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曾月入40萬元，嬰兒房老闆娘黃采燕結束營業時，幾乎是窮光蛋，想再創業卻不知道要做哪行，得知「飛雁」消息，上課3天恍然大悟「創業一定要做自己最熟悉的事」，她從花藝、手工皂再出發，飛雁課程結業當天，就已拿到第一筆生意。

黃采燕經營嬰兒房生意16年，每月淨賺30萬元，買下1600多萬房子，非常風光；可惜好景不常，出生率下降，加上被倒債、作保被殃及，財產一夕之間成為泡沫。

黃采燕說，去年是她人生最低潮，想規劃另一份事業卻毫無目標，也忽略了先生與孩子，「感謝老天爺幫我，」在網路看到飛雁女性創業育成班開課訊息如獲甘霖。

高中就學插花並取得教授證照，手工皂的技術也有監考老師資格，她決定成立「紅葉手創工坊」教導花藝、組合盆栽、手工皂製作，結業時發表創業計畫，台下1位學員立刻邀請黃到她家茶行教導做茶葉皂，講師費是5萬元。

從一對一教學開始，黃采燕這一年來已成為社區、機關的講師，學生最多達200人，她還同時研發開運五行皂、阿嬤的無患子洗髮精。

黃采燕說，她利用古坑鄉華山村75歲老阿媽撿的無患子提煉精華液，以天然植物油製作出洗髮精，這位阿嬤後來也成了她的學生，學會製作無患子精油皂分送給親友。

「從老闆娘轉型講師，雖然沒有月入40萬元，但有充分時間陪孩子，作自己喜歡做的事，走自己想走的路，我想我一定會有出息的。」

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